新潟のソウルフード・みかづきの「イタリアン」は種類が豊富 中でもオススメはコレ!

 
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駆け出しライターのポムりんごと申します。 最近はめったに雪が積もらなくなった雪国在住。 映画や海外ドラマの視聴が趣味で、それが高じて英語学習もやっています。 英検準一級。TOEIC780。 漫画やゲームも好きな完全内向型。 家にこもってわがまま(セルフィッシュ)三昧に日々過ごしてます。

新潟県の中越・下越地区に店舗を展開しているカフェスタイルの飲食店「みかづき」

このお店独自のメニュー「イタリアン」は昭和35年から続く定番商品です。

オリジナルの太麺とソースがキャベツ&もやしと絡めてあってシャキシャキの触感が楽しめます。

その上にはこちらもオリジナルのトマトソースが乗せられ、他のどことも違う味がクセになり未だにロングセラー商品として売れています。

だけど年月を重ねてアレンジを施した商品も定番のものになっていきました。

新潟生まれ新潟育ちで、大人になるまでイタリアンは全国で展開されていると思っていた私が、オススメの商品を自分の好みで紹介します。

ぜひ参考にしてください。

 

イタリアン

まずは元祖にして定番から。

これがないと他の商品が活きない。

どんなにアレンジしても最後にもここに戻るという安心感を漂わせた大物です。

見た目の彩りに華やかさがないので、初見では美味しいと思えない人が多いはず。

オリジナルソースは辛いわけでもしょっぱいわけでもないのに、そこそこにパンチがあり、手作り感を感じる味わいがあります。

白ショウガが入っているので、刺激はここから得られますね。

焼きそばなんだけれど、ちょっと違う。

本当に「みかづき」にしか出せない味で、子供の頃から食べていると時々無性に食べたくなるときがあります。

 

チキントマトシチューイタリアン

冬オンリーの季節限定イタリアンですが、毎年楽しませてくれる定番商品です。

ネーミング通りなのですが、元祖のものとは違うトマトベースのオリジナルソースにダイスカットされたチキンを混ぜてイタリアンの上に乗せたものです。

でもこのチキンが実は“香草焼き”されたもので、このひと手間がかかっている分美味しさが増しているんですね。

冬のイタリアンの一押しです。週一で食べたい!

 

ホワイトイタリアン

自家製のベシャメルソースを使ったホワイトシチューのようなイタリアンです。

黒ずんだ色のイタリアンの上に鮮やかな白が乗っているので、違和感を感じる外観ですが、これが意外と合います。

そこそこパンチのあるイタリアンにホワイトソースの優しい味が中和するように入り込んでいて、焼きそばというよりパスタのよう。

こちらは季節関係ない定番商品ですが、秋冬の寒い時期によく合います。

 

番外編・ソフトクリーム

「みかづき」は元々甘味処だったため、デザート類が充実しています。

特にソフトクリームは、バニラ・チョコ・ストロベリー・抹茶4種類に、ダブルで注文できるので、組み合わせによっていろんな味を楽しめます。

クリームは甘すぎず、さっぱりしていて、冷たいものが食べたいときに真っ先に頭に浮かぶくらい美味しい。

ボリュームもあるので、子供サイズも用意してあります。

でも本音を言うと、抹茶の前に扱っていたメロン味がすごく美味しかったので、復活してほしいです(ノД`)・゜・。

 

まとめ

公式ショップなどから冷凍のものを注文できるので県外のかたもイタリアンを楽しめるようになっています。

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感想(6件)


新潟に来たら海の幸・山の幸、お米にお酒といろいろな食を楽しめますが、アツアツのイタリアンも試してみてください。

特に今の時期は紹介したチキントマトシチューでどうぞー♪

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駆け出しライターのポムりんごと申します。 最近はめったに雪が積もらなくなった雪国在住。 映画や海外ドラマの視聴が趣味で、それが高じて英語学習もやっています。 英検準一級。TOEIC780。 漫画やゲームも好きな完全内向型。 家にこもってわがまま(セルフィッシュ)三昧に日々過ごしてます。

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